Bahan : 250 Gram Daging Sapi 1 Buah Tomat 50 Gram Kol 3 Siung Bawang Putih 4 Siung Bawang Merah 1 Ruas Jahe ukuran kelingking 1 Ruas Kunyit 3 Butir Kemiri 1 Sdt Ketumbar 1 Sdm Gula Merah 3 Buah
Bahan Pempek: 1kg ikan 1kg sagu Penyedap rasa seckupnya Garam seckupnya Telor 4 butir Ksih minyak syur sedkit Air es 1 mangkok Bahan Isian : 2butir telur dikocok, untuk pengisian dengan memakai sendok Semua bhan di campur jadi satu kecuali
Suka banget sama semur Betawi asli yang sering dibuat sama tanteku tiap Idul Fitri ataupun Idul Adha, karena rasanya kaya akan rempah yang meresap.. Nikmat dan gurih banget, saking sukanya kadang cemilin tanpa pakai nasi ? Berikut resepnya: Semur Betawi